Dù thị trường máy làm kem tại gia chưa bao giờ thiếu sản phẩm, nhưng với phiên bản mới mang tên Ninja Swirl, hãng Ninja đã đem đến một lựa chọn đáng chú ý cho những ai yêu thích kem tươi và các món tráng miệng đông lạnh tự chế. Tuy nhiên, không phải ai cũng cần đến một thiết bị có kích thước lớn và mức giá khá cao như vậy.
Ninja Swirl là mẫu máy mới thuộc dòng Creami, nổi bật với cơ chế làm kem tươi – một điểm mà các mẫu trước đây còn thiếu. Với 13 chế độ khác nhaau, từ kem đá, sữa chua đông lạnh cho đến món “Fruit Whip” đặc biệt, thiết bị này được thiết kế dành riêng cho những ai mong muốn tạo ra những món tráng miệng cá nhân hóa theo khẩu vị và chế độ ăn của riêng mình.
Ngay khi mở hộp, người dùng có thể cảm thấy choáng ngợp với số lượng chi tiết cần thao tác. Tuy nhiên, sau vài lần thực hiện, quá trình trở nên đơn giản nhờ thao tác lặp đi lặp lại. Điều quan trọng là bạn phải chuẩn bị kem ít nhất 24 giờ trước khi dùng, vì mỗi mẻ kem đều cần đông cứng hoàn toàn trước khi máy có thể xử lý.
Điểm đáng chú ý nhất của Ninja Swirl chính là khả năng tạo ra kem tươi giống như ở các cửa hàng. Sau bước xay đầu tiên, bạn có thể chọn trộn thêm nguyên liệu như trái cây hay bánh quy để tạo hương vị mới mẻ, hoặc kích hoạt chế độ kem tươi để đẩy hỗn hợp ra thành dòng kem mịn mượt.
Tuy nhiên, vì là một thiết bị “khoan” chứ không phải máy xay sinh tố, Ninja Swirl yêu cầu người dùng phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn. Nếu để mặt kem bị lồi lõm hoặc xay nguyên liệu quá cứng, bạn có thể làm hỏng lưỡi khoan – phần đắt đỏ nhất của máy.
Về thiết kế, máy có kích thước khá lớn, cao hơn 44cm nên khó đặt gọn dưới kệ bếp thông thường. Âm thanh khi vận hành cũng khá lớn, có thể gây khó chịu nếu không quen. Dù vậy, phần lớn người dùng sẽ thấy dễ chịu hơn khi bước ra khỏi phòng trong thời gian máy vận hành.
Về hiệu suất, Ninja Swirl làm tốt nhiệm vụ của mình. Từ những món kem làm từ trái cây đóng hộp đơn giản, đến những công thức chứa protein cho người tập gym, máy đều tạo ra kết cấu kem mịn, dễ múc và dễ trang trí. Một số công thức cần quay lại nhiều lần để đạt độ mịn như mong muốn, đặc biệt là khi sử dụng nguyên liệu ít chất béo.
Một điểm trừ nhỏ là sau mỗi lần làm kem, người dùng phải rửa khá nhiều bộ phận. Dù tất cả đều có thể rửa bằng máy rửa chén, nhưng vì phải đông lạnh hỗn hợp mới trong 24 giờ, nhiều người chọn rửa tay để dùng tiếp ngay lập tức.
Với mức giá gần 350 USD, Ninja Swirl không phải lựa chọn phù hợp cho mọi gia đình. Nhưng nếu bạn là người thích kem tươi, thường xuyên ăn các món tráng miệng lạnh hoặc có yêu cầu đặc biệt về chế độ ăn, đây là một thiết bị đáng để cân nhắc đầu tư.
Tóm lại, Ninja Swirl là chiếc máy không dành cho số đông, nhưng lại rất phù hợp với những game thủ, gymer hay tín đồ kem đang tìm kiếm một trải nghiệm kem tươi chuẩn quán ngay tại nhà.